简单好学的烤茄子🍆【比烧烤店的好吃】不用烤箱的烤茄子

作者： Tiny点

用料

• 茄子 2个
• 蚝油 1勺
• 蒜末 适量
• 葱末 适量克
• 大酱（或甜面酱） 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 白糖 1勺
• 水 适量
• 面粉 适量

简单好学的烤茄子🍆【比烧烤店的好吃】不用烤箱的烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆手撕成块，锅中倒入油摆好，小火煎，茄子🍆上撒点干面粉，保持🍆的水分

步骤 2

蒜末

步骤 3

酱汁：蒜末、葱末倒入碗中放入1勺糖、1勺蚝油、1勺蒜蓉辣椒酱、1勺大酱、适量水备用。

步骤 4

🍆煎好把酱汁均匀地涂抹在🍆上，收汁装盘。

步骤 5

好吃的烤茄子摆盘上桌吧。

菜谱创建时间：2019-06-08 20:34:58