柠檬茶鸡翅(米饭杀手！！

作者： 卡啊卡啊卡

作为维他柠檬茶的狂粉，今天才发现柠檬茶入茶也好吃！酸酸甜甜的汁，夏天吃真的绝了(比可乐鸡翅更好吃！)！ 饭都能多吃几碗！做法非常非常简单！

用料

• 鸡翅 16只
• 维他柠檬茶 一盒
• 盐
• 料酒
• 黑胡椒碎 不一定要有
• 姜片
• 蜜糖 不一定要有
• 生抽

柠檬茶鸡翅(米饭杀手！！的做法步骤

步骤 1

把鸡翅解冻后，加入料酒，盐，黑胡椒碎，姜片腌制。我腌了3个小时，腌的时间越长越入味。腌的时候放不放冰箱都没关系。

步骤 2

煎鸡翅。我16个分开了两批煎。 画重点：热锅冷油煎鸡翅！！！热锅冷油！！！！(先把锅热了，在放油，然后马上放鸡翅 这是为了让鸡皮不粘锅！ 可以把腌制时候的姜片也放进去煎 在这一步，目的不是把鸡翅煎熟，只是为了让他变得更香而已。 鸡皮变金黄，带一点点焦就可以了

步骤 3

鸡翅煎过后，用另外一个新的锅。不开火，先倒进一盒柠檬茶，倒一点酱油，自己调味。调好味了可以把全部鸡翅倒进去，中火焖7分钟左右(目的 焖熟鸡翅) 捞起鸡翅 这时候的汁还很稀。下一步调汁

步骤 4

锅里的汁先大火滚开，让他变稠一点点。 滚开6秒以后，转中小火，加入蜜糖，看自己喜好，慢慢加。 加入淀粉水(勾芡) 汁表稠后，浇在鸡翅上。 这样就做好了！

菜谱创建时间：2019-06-08 19:59:11