用APP打开
不用揉的超软发面饼的做法

不用揉的超软发面饼

7107人浏览 143人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: Bo安芷
Bo安芷
孩子爱吃面食,看了很多方子和视频,试 做了以后觉得这个饼快手又好吃,记录下。 里面的馅料自己喜欢怎么都可以!

用料

不用揉的超软发面饼的做法步骤

步骤 1

和面。 面粉+酵母,50度左右的温水加入,边加入边搅拌,水量大,用筷子搅上筋,不用手揉。然后在面团表面抹油,盖保鲜膜放在温暖处发至2倍大。

步骤 2

发好的面团上面撒一些干面粉,案板上也撒面粉,把面团拿出来放在案板,不要揉!轻轻整理成长条,切成大小均匀的剂子,大小自己掌握。把剂子按扁,包入自己喜欢的馅料。虎口收口,不要按扁。备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛里抹油,把饼团放入,用手按扁,一面烙黄后翻面接着烙,两面金黄后出锅。凉了也是软软的。

菜谱创建时间:2019-06-08 19:57:28
打开App收藏