美味红烧豆腐

作者： 东林私房菜

用料

• 豆腐 1块

美味红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切成1厘米块状，拿厨房用纸把水分吸干。

步骤 2

锅内放油，给点毛毛盐，放入吸干水分的豆腐进去煎，给盐是让油不容易溅出来。

步骤 3

煎至两面金黄色，滤油，起锅。

步骤 4

剩余的油放入切好的葱头，大蒜，青椒和胡萝卜片，煸香。

步骤 5

然后锅内加入生抽，糖，水，放入煎好的豆腐块，烧二分钟。

步骤 6

最后给点生粉勾芡起锅。 我女儿不吃豆腐的人，这一盘几乎吃完……大家就脑补一下味道吧，哈哈！还不赶紧做起来！

菜谱创建时间：2019-06-08 15:00:33