燕麦火腿鸡蛋饼

作者： 不懂小姐姐

上班族的10min快手早餐，一人食。

用料

• 鸡蛋 1个
• 燕麦 少量
• 火腿 2片
• 牛奶 少量
• 面粉 少量
• 盐 少量
• 酸奶酪沙拉酱 少量

燕麦火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将燕麦泡在牛奶中，加入少量面粉(为了增加粘合度)，5分钟左右。

步骤 2

打入鸡蛋，将火腿片切成丁，加入少量盐和酸奶酪酱，搅拌均匀。

步骤 3

平底锅里加入橄榄油，小火，热锅。将拌好的糊糊，用勺子取一勺放入锅中(可同时分几个)。 自然成圆形，固定后，再翻面。每个大概需要2～3分钟。

菜谱创建时间：2019-06-08 13:23:18