懒人快手草莓酱

作者： 胶P糖

超快手草莓酱，不用料理机，不用切，直接用自带神器😄👋👋👋抓抓捏捏，分分钟轻松搞定。

用料

• 草莓 2斤
• 细砂糖 200g
• 柠檬 半个

懒人快手草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓去蒂，洗干净后沥干水份。

步骤 2

加入细砂糖。

步骤 3

接下来就是用我们自带神器，抓抓抓，三下五除二，一会儿功夫就全部抓碎。

步骤 4

不用等，马上就可以做草莓酱。倒入干净的锅中（不要用铁锅哦），挤入柠檬汁（没有柠檬可以不放）。

步骤 5

大火烧开后转中小火慢慢熬，不停的用锅铲或硅胶刮刀搅拌（刮刀更好用），防止粘底。

步骤 6

一直熬到这样浓稠时关火。

步骤 7

果酱瓶事先放锅里煮开消毒，沥干水分。草莓酱趁热装入瓶中，盖上盖子，倒置真空，放凉后放入冰箱冷藏保存。

懒人快手草莓酱的小贴士

糖多一些可以延长保质期。放柠檬汁也是延长保质期的。

菜谱创建时间：2019-06-08 08:10:16