鲜芋仙的酥糯芋头

作者： soozjy

用料

• 芋头 400g
• 炼乳 80克
• 白糖 没称

鲜芋仙的酥糯芋头的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头切成块状备用，糖我用的是太古绵白糖

步骤 2

水开后倒些糖，我倒了大概30g。然后芋头下锅，煮大约4分钟，多翻动一下芋头。倒入80g的炼乳，要想吃到好吃的芋头块，高热量是免不了哒～再加入30g糖 80g炼乳是个最少量，亲们可以再多加

步骤 3

继续煮，翻动芋头再煮大约5分钟的样子，可以观察一下芋头的状态如图

步骤 4

筷子能够插进去，已经酥软了哦。这时候！开小火，继续煮5分钟。

步骤 5

最后一步是 上锅蒸，水开后蒸5分钟的样子，拿出来就是软糯香甜的芋头块呀！

步骤 6

自己做的芋圆，配上自己煮的芋头，仙草做起来很简单，现成的红蜜豆～开吃！

鲜芋仙的酥糯芋头的小贴士

煮芋头时，看好🔥和锅内的状态，捞去沫 加好糖和炼乳之后可以拿勺子喝一喝，觉得很甜有奶香味是最好的状态

菜谱创建时间：2019-06-07 23:06:31