粽 子

作者： MOMO哚

用料

• 西米

粽 子的做法步骤

步骤 1

1、西米100g（大西米需要先用搅拌机打碎） 2、加砂糖10g（外皮微甜） 3、加水80g 4、捏成团（这样容易熟，没有白点） 5、把馅料揉成团，包进西米皮内 6、塞进粽叶内，几个角要包紧，否则会漏 7、大火煮或蒸15-20分钟

粽 子的小贴士

内馅：豆沙、奶香紫薯、莲蓉芝麻、蔓越莓、火龙果

菜谱创建时间：2019-06-07 12:49:05