减脂餐/炒全素+鸡肉肠+玉米

作者： 柠檬减脂餐

炒全素可以放很多种蔬菜 家里只有几种 只能就地取材了 虽然品种少但搭配起来味道也很棒 鸡胸肉肠比鸡肉丸好吃 因为是蒸的 保留了鸡肉的鲜美原汁 做法见https://www.xiachufang.com/recipe/103847409/

用料

• 口蘑 4个（约50克）
• 胡萝卜 半根（约50克）
• 荷兰豆 一把（约50克）
• 黑木耳 8小朵（泡好后约30克）
• 青椒 1个（约10克）
• 小葱 1根
• 橄榄油或植物油 少许
• 盐 1克
• 醋 小半勺
• 自制鸡胸肉肠 3根
• 玉米 半根

减脂餐/炒全素+鸡肉肠+玉米的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

洗洗切切 荷兰豆一切两段 口蘑和胡萝卜切片

步骤 3

荷兰豆和黑木耳先煮两分钟 捞出过凉水 备用

步骤 4

锅中放油 刷开 先下胡萝卜 开炒

步骤 5

炒约半分钟后加一小碟水 继续炒

步骤 6

水快干时加入口蘑 青椒 炒个一分钟

步骤 7

放入荷兰豆和黑木耳 翻炒几下就进入下一步↓↓

步骤 8

少加点水 放盐 烹醋 放葱花

步骤 9

颠勺混匀了 出锅

步骤 10

搭配玉米和鸡肉肠 一份减脂午餐就完成了↑↑

减脂餐/炒全素+鸡肉肠+玉米的小贴士

这是午餐份量 如做晚餐各食材相应减量

菜谱创建时间：2019-06-07 12:29:09