油焖笋

作者： 譚譚小食

我爱吃笋！！！

用料

• 笋 2只
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老冰糖 10克
• 香油 1勺

油焖笋的做法步骤

步骤 1

选取新鲜竹笋

步骤 2

切块后灼水后捞出

步骤 3

老冰糖一块放入热油中融化掉

步骤 4

加入竹笋再加入老抽生抽蚝油翻炒

步骤 5

炒至上色

步骤 6

加入少许税盖上盖子闷

步骤 7

收汁后盛出就可以啦

油焖笋的小贴士

竹笋也有苦笋和甜笋之分哦，甜笋适合这样子做着吃～

菜谱创建时间：2019-06-07 11:21:04