无骨酸辣凤爪

作者： 南姜小仙女

用料

• 鸡爪 一斤
• 醋 10勺
• 柠檬 1个
• 蒜 2瓣
• 酱油 10勺
• 香菜 1根
• 百香果 2个
• 小青柑 6个
• 芝麻香油 1勺
• 指天椒 3个

无骨酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

一斤爪子剪掉指甲，泡水20分钟后倒进沸水煮8分钟，再倒进冰水泡20分钟，沥干水分保鲜膜封起来冷冻40分钟

步骤 2

去骨，一斤鸡爪去到怀疑人生，怕了怕了

步骤 3

酱汁：1个绿柠檬切片，6个小青柑切成两半，2个百香果切成两半

步骤 4

继续加入10勺醋，10勺酱油，1勺香油，蒜末，香菜末，辣椒米

步骤 5

鸡爪去骨后，泡进酱汁里，一个小时后就可以吃啦

菜谱创建时间：2019-06-06 22:35:48