大虾仁炒西蓝花

作者： 小Q的厨房啊

用料

• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 大蒜 瓣
• 油 克
• 淀粉 勺
• 虾仁 克
• 西兰花 朵
• 生抽 勺

大虾仁炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

大虾去皮，去虾头、切段，加酱油、料酒，白胡椒粉、淀粉一小勺拌匀腌10分钟

步骤 2

西蓝花，胡萝卜焯水，焯好捞出。

步骤 3

大蒜切片，起锅烧油，放大蒜片炝锅，放大虾，翻炒至全熟放西蓝花和胡萝卜

步骤 4

翻炒片刻加酱油，耗油，翻炒均匀即可。

大虾仁炒西蓝花的小贴士

炒菜的过程中感觉水少可以加一炒勺水。 不需要放盐，酱油和耗油咸淡足够了。

菜谱创建时间：2019-06-06 19:15:58