辣椒炒肉丝

作者： 棒妈私厨

用料

• 青椒 0.5个
• 红椒 0.5个
• 肉丝 200克
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 食用油 适量
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣

辣椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用料酒、酱油、淀粉、姜沫、食用油腌制

步骤 2

青椒、红椒切丝

步骤 3

葱姜蒜切好

步骤 4

热油炒肉丝至变色

步骤 5

爆香姜蒜葱

步骤 6

倒入青红椒大火翻炒

步骤 7

倒入肉丝

步骤 8

加盐搅拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2019-06-06 18:32:16