十分钟 美味虾面

作者： Zac_mint

用料

• 鲜虾 克
• 大蒜
• 干辣椒
• 迷迭香
• 黑胡椒
• 耗油(生抽)
• 橄榄油
• 意面

十分钟 美味虾面的做法步骤

步骤 1

新鲜虾 大蒜

步骤 2

以及 …

步骤 3

为了争取十分钟做完，双灶一起，烧一锅水准备煮意面。利用烧水的时间，把虾头身分离，去掉虾壳和泥线。 (我太爱吃虾了，您不一定要这么多)

步骤 4

煮锅这边，水开后下面

步骤 5

大蒜放在砧板上，用菜刀侧面按碎，比拍会安静些，不用切碎，保持好大颗粒状。

步骤 6

平底锅 热锅冷油

步骤 7

正如您所见，倒入少许蒜粒和干辣椒。

步骤 8

再下虾头

步骤 9

一小勺盐

步骤 10

虾头金黄干脆时取出，关火，让油锅冷静一下。

步骤 11

此时，煮锅这边面条已经可以取出。

步骤 12

过一下冷水&静置滤水

步骤 13

再回来平底锅这里。 火开起来，倒入剩余蒜颗、干辣椒和虾仁，翻炒搅拌。

步骤 14

加滤好水的面条

步骤 15

淋上耗油(生抽)

步骤 16

出锅，撒上香料

步骤 17

🎉"虾面"给你吃

菜谱创建时间：2019-06-06 15:34:34