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蒜泥茄子的做法

蒜泥茄子

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作者: 娜意
娜意
这道菜超级寻常简单,家家户户都会做。为什么我要发呢?因为是两岁的儿子第一次帮我捣的蒜泥,全程他自己操作,棒棒哒!必须记录下。这道菜是最好吃的菜之一! 蒜泥茄子是以蒜泥和茄子为主的家常菜。柔软香润,味鲜咸中微带蒜香,是夏季凉菜首选。

用料

蒜泥茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净茄子,每个分成四份,上蒸锅蒸制,大约15分钟。 蒸的时候,制作蒜泥汁。 蒜臼中加入少许盐,蒜瓣,捣成泥即可,加入醋,味达美,搅拌均匀待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子出锅,装盘,将调好的蒜泥汁倒入盘中,拌一下即可。

菜谱创建时间:2019-06-06 14:52:26
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