五谷美人粽

作者： IAOAN

端午节是中国的传统节日。素有“南咸北甜”之称。 在北方，都是以红枣，豆沙为馅料，口感香甜，别具风味。 而如今，人们现在都比较注重养生，都会用五谷杂粮代替糯米，口感软糯芳香。

用料

• 黑米 40克
• 红豆 40克
• 糯米 40克
• 红米 30克
• 燕麦 30克
• 高粱米 20克
• 白糖 50克
• 蜜枣 6颗
• 糯米 克6

五谷美人粽的做法步骤

步骤 1

将所有的米混合加入适量水浸泡一晚上

步骤 2

然后把水倒掉，加白糖

步骤 3

拌均匀

步骤 4

折成漏斗状

步骤 5

把米放到二分之一处

步骤 6

再放一颗蜜枣

步骤 7

再把米放满

步骤 8

折起来

步骤 9

用绳子绑好

步骤 10

最后放入高压锅，冷水末过粽子，从高压锅上气时开始算压1小时关火后再排气

步骤 11

甜滋滋的美人粽即可开吃

步骤 12

软糯可口～

五谷美人粽的小贴士

这些杂粮一定要浸泡，不然会造成不熟噢 馅料根据自己口味添加

菜谱创建时间：2019-06-06 14:33:27