腊肉糯米饭

作者： 爱吃辣的王安妮

临近端午，买的糯米包完了粽子还剩了一些，就做了这个糯米饭。

用料

• 糯米 1杯
• 腊肉 50克
• 白米 1杯
• 胡萝卜 1根
• 土豆 半个
• 火腿肠 1根
• 食用油 适量
• 盐 适量

腊肉糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米洗净浸泡一小时。

步骤 2

腊肉过水切丁，胡萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，火腿肠切丁。

步骤 3

锅里放少许油，下腊肉，胡萝卜，土豆，火腿肠翻炒，炒出香味捞出。

步骤 4

糯米和大米混合，洗净。放入电饭煲。将炒好的腊肉胡萝卜土豆火腿丁放入电饭煲。搅拌均匀。可以放少许盐。按下煮饭键，煮好后闷15分钟就可以了😁

腊肉糯米饭的小贴士

因为我家的口味挺淡的，所以就没有加生抽老抽味精这些调味料。

菜谱创建时间：2019-06-06 12:19:19