通用模具和家里已有模具的换算

作者： 菜菜头3217

封面是圆模蛋糕的换算表，出处见图 只看模具容积，不算面团重量哈

用料

• 三能450g吐司盒（20*10*11）cm 2100ml
• 烤箱自配吐司盒 1000ml
• 21cm磅蛋糕模具 500ml
• 自配150g吐司盒 280ml
• 9连马芬模 40ml*9=360
• 迷你轻奶酪模 160ml
• 三能225g吐司盒 1100ml

通用模具和家里已有模具的换算的做法步骤

步骤 1

自己一人份用150g吐司盒 约等于标准吐司盒0.15

步骤 2

如用磅蛋糕模 约为标准吐司盒1/4

步骤 3

马芬模 约为标准模0.2

步骤 4

轻奶酪模共两个 可做标准吐司模约0.15

步骤 5

三能225g 标准模减半~

菜谱创建时间：2019-06-05 23:55:08