【夏日清凉】美善品饭菜一锅出（杂粮饭+土豆拌茄子）

作者： 德国Merry9

土豆拌茄子+高粱米水饭，应该算是夏天东北的著名饭菜了吧！木有高粱米我就做点杂粮饭。用小美，30分钟/100度/速度4，一锅出。煮白米饭只要18分钟即可。

用料

• 六觳米
• 土豆、茄子
• 葱丝
• 肉酱

【夏日清凉】美善品饭菜一锅出（杂粮饭+土豆拌茄子）的做法步骤

步骤 1

一量杯米洗净，放碗里加水超过至少1厘米浸泡2小时。我这次没有浸泡，直接煮的。

步骤 2

加水跟米平齐，30分钟/100度/速度4，煮饭。

步骤 3

过10分钟放上蒸盘。上下两层都有。

步骤 4

这是30分钟结束时的状态。感觉米饭不够粘稠，土豆熟了但是不是十分软，茄子没熟透。

步骤 5

又加了10分钟/Varoma.

步骤 6

土豆🥔茄子🍆弄碎一些，加葱丝和肉酱。

步骤 7

米饭看着一般，吃起来不错的。

步骤 8

😋😋

【夏日清凉】美善品饭菜一锅出（杂粮饭+土豆拌茄子）的小贴士

杂粮提前浸泡的话，估计30分钟会很粘稠。土豆和茄子一起蒸30分钟应该也熟了。

菜谱创建时间：2019-06-05 22:52:03