允指豆豉鸡翅尖

作者： 谜€纞

最喜欢这个做法，每次都吃得停不下嘴😁😁

用料

• 姜沫 4片
• 蒜蓉 5瓣
• 生抽 15毫升
• 白砂糖 10克
• 阳江豆豉剁碎 10克
• 蚝油 2勺
• 鸡翅尖 一斤

允指豆豉鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗干净，沥干水备用

步骤 2

电池炉调到炒菜模式，温度调到130度，平底锅烧干水，放入植物油，把鸡翅尖放入锅内煎到两边金黄，煎的时候隔30秒到1分钟翻一下鸡翅尖，这样就不会糊掉。

步骤 3

大概煎了18分钟左右，然后把蒜末，姜末，豆豉末放进去翻炒，炒香，然后放酱油，蚝油糖再翻炒均匀就可以起锅了！

步骤 4

如图

步骤 5

上碟！

允指豆豉鸡翅尖的小贴士

酱油和蚝油，豆豉比较咸的，所以不用加盐就可以。另外煎东西是比较需要有耐心才煎得好，不宜火开太大。

菜谱创建时间：2019-06-05 20:04:06