所有材料切丝备用,
包菜洗几片也切丝,然后热锅放油把大蒜爆香,放入豆腐皮丝、胡萝卜丝翻炒至断生后加入青椒丝和包菜丝继续翻炒至断生加入盐、胡椒粉炒熟就可以出锅了!
喜欢香味更重的还可以放生抽、耗油调味,可以根据自己喜欢的食材更换搭配,蛋白质维生素都有了,真的是很棒的一道菜,减脂期间也非常适合的!