不用冰冻的薯条🍟

作者： 猫猫_9gfa

我们都很爱吃🍟，总是希望给家人最好的

用料

• 土豆 若干个
• 盐 适量
• 面粉 适量（我用的低筋面粉）
• 玉米淀粉 适量

不用冰冻的薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆切好用凉水泡去淀粉

步骤 2

锅里水开后，放入切好的土豆条，煮四分钟，切记，千万不要煮太久，会碎

步骤 3

煮好后捞起来放入凉开水泡两分钟（这里没有时间上的严格规定），再捞起来控干水份

步骤 4

放入面粉和淀粉的混合物，两面都粘上粉，这个时候可以开始烧油

步骤 5

放入烧开的油里，大火炸

步骤 6

炸至金黄

步骤 7

捞起来控油

步骤 8

可以开吃了，我用了三个土豆，孩子也很喜欢（吸油纸还在路上，只能用这个了，凑合着看吧）

步骤 9

原图没有修饰喔，是不是很漂亮呢，味道也不错喔

步骤 10

粘上番茄酱🍅美味啊

步骤 11

展压一切西餐厅的薯条🍟，成功啦，因为孩子太小，我没洒盐，你们可以撒盐，味道会更佳

不用冰冻的薯条🍟的小贴士

炸的时候一定要搅动喔

菜谱创建时间：2019-06-05 13:27:51