🌿材料:吐司两片、马苏里拉芝士、鸡蛋2颗、细砂糖15克、草莓果酱~ 1)两颗鸡蛋,蛋清和蛋黄分离出来备用! 2)蛋清中加入15克的细砂糖,用电动打蛋器打发至湿性发泡,吐司上先抹上果酱,接着撒上马苏里拉芝士,然后再把打发好的蛋白霜放在吐司上,接着把蛋黄倒入蛋白霜上,送入预热好的烤箱325华氏度烤10-15分钟左右!微微上色即可食用!