端午粽子

作者： 甜蜜小叮咚

粽子黏黏,思念甜甜， 粽子香香,健健康康， 粽子大大,财运佳佳， 粽子多多,快乐多多。

用料

• 糯米 适量
• 粽叶 28片
• 红枣 28颗

端午粽子的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡，我这个浸泡的时间有点短，只泡了一个多小时，可以泡半天。

步骤 2

红枣洗干净，也加清水浸泡。

步骤 3

超市买来的干粽叶，用水煮一下。

步骤 4

两片粽叶叠加在一起，大头在下，小头在上。

步骤 5

用手旋转一下粽叶，成漏斗形状，一个人包，没办法给大家拍视频。

步骤 6

转个方向，小头朝下，包上泡好的糯米，大枣，我每个粽子放了两颗大枣。把小头盖过去，边角整理下，用线绑结实。（这一步骤讲不太清楚，忘记拍照了）

步骤 7

这样就包出来四角粽子了（大家可以百度下有包粽子步骤视频）

步骤 8

包好的粽子放在高压锅里水加水（水没过粽子就可以），大伙煮开，再换中火25分钟左右，再闷一会儿，就可以了。

步骤 9

这次包的个头挺大的😁

步骤 10

喜欢甜口的可以多放几个大枣。

步骤 11

真是满屋飘香，浓浓的粽子味儿。

步骤 12

总共包了14个粽子，吃不了的可以放在冰箱冷冻起来，想吃的时候，拿出来加热下就可以了。

菜谱创建时间：2019-06-05 00:21:45