西兰花燕麦奶酪棒 【健康·素食】【宝宝餐】

作者： 荤鹿

最近又开始准备健身，因为还需要带宝，就一直琢磨怎么能做出又健康热量不太高，又可以让宝也觉得好吃的健康餐。会不定期的更新。其实还没想好怎么组织这个东西，一边做一边看好了！ 给那些一看见绿色就没有食欲的宝，这个可以有改变。

用料

• 西兰花 350克
• 传统燕麦片 rolled oats 130克
• 车打芝士 cheddar cheese 185克
• 鸡蛋 1只
• 葱 1根
• 平叶欧芹 flat leaf parsley 10克
• 盐 黑胡椒 适量

西兰花燕麦奶酪棒 【健康·素食】【宝宝餐】的做法步骤

步骤 1

西兰花切小朵，水滚开加少许盐，绰两分钟绰软。用凉水冲过，将水沥干。

步骤 2

车打芝士刮成细条

步骤 3

将沥干的西兰花，燕麦片，刮成条的车打芝士，以及切成小段的葱和欧芹，都放入搅拌机 （food processor）中，达成比较细的混合物，如图。

步骤 4

大碗里打入一只鸡蛋打散，将搅拌机处理过的所有倒入，与鸡蛋和在一起，成粘稠的泥状，如图。此时可根据自己口味加少许盐和黑胡椒，我要给宝吃，就没加黑胡椒。

步骤 5

烤箱预热200度。烤盘上铺上一张baking paper，用手攥成一个手掌大小的长圆团。大概10个的样子。

步骤 6

放入烤箱烤20分钟，10分钟的时候翻一下面。烤至表面少许焦黄即可。打开烤箱翻面时已经香气四溢了。

步骤 7

给宝带幼儿园的午餐饭盒特别合适，自己带午饭或者下午很饿加个零食，热量也不高，感觉很赞！

菜谱创建时间：2019-06-04 21:45:51