排骨洗干净,下姜蒜,生抽,料酒,生粉,蚝油,醋,冰糖腌制一会,电饭锅下点点油抹抹,一点就可以防止粘底,随后把腌制的排骨放进锅底,下水,排骨的一半,不用太多,下泡过水的想法,按煮饭键!时间过半翻翻,下洋葱,继续焖,最后起锅前,看水还多不多,汁还多可以再按一次煮饭键再焖,这个是否再焖,随意,看材料也看个人口味哦!
超级随意的一道下饭菜,煮完还可以用那个汤汁焖点菜花之类的青菜,一餐有肉有菜搞定呀!