黄油炸虾头，好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油

作者： 深访

用料

• 盐 2克
• 黄油 7克
• 花生油 15-20克

黄油炸虾头，好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油的做法步骤

步骤 1

锅内放10克左右的黄油烧热

步骤 2

黄油热后，加虾头。虾头炸制有香味后，再加花生油一起炸至金黄时加盐。继续炸。

步骤 3

炸到表面金黄即可出锅。

步骤 4

虾油凉后装瓶。在吃水饺、云吞和面条时放入一小勺，可以增加汤底的鲜味和香味。

菜谱创建时间：2019-06-04 17:12:05