秋葵去蒂去头 切到有小孔就行
开水焯它 两分钟捞起 摆盘
在秋葵面上撒盐 (均匀的撒) 面上淋上蚝油 撒蒜蓉 香葱 生抽和料酒倒入盘底部
烧热油 均匀的浇在蒜蓉上 要吃的时候拌一下
这是很小的时候对夏天的记忆,妈妈工作忙许多素菜都是那时候学会的 一道很适合夏季的爽口小菜 秋葵最好选择比较直的 青绿色的更嫩