杂粮炒饭

作者： 格子的卷耳

当天吃不完的杂粮饭放到第二天做美美的炒饭😉

用料

• 杂粮饭 半碗适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 辣椒 适量
• 橄榄油 1勺
• 火腿 3片
• 紫椰菜 适量
• 小白菜 2颗

杂粮炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，切成小块（和米饭颗粒搭配） 注：1.加入蔬菜会让口感不会那么油腻 2.拌鸡蛋的时候加入小葱和盐 3.可以根据自己喜欢来选择想吃的配菜

步骤 2

1.橄榄油下锅烧热 2.下鸡蛋翻炒几下即可盛出

步骤 3

1.橄榄油下锅烧热 2.爆香葱和辣椒加盐/辣椒面/胡椒面（可根据个人喜好选择加入的调料） 3.加入米饭翻炒 4.加入配菜和鸡蛋翻炒 5.加适量生抽和盐 注：小白菜最后加入，小白菜要保持它的口感，翻炒几下就可以了

步骤 4

最后加入小葱装盘 美味杂粮炒饭就出炉啦！

杂粮炒饭的小贴士

1.隔夜米饭口感会更好。 2.蔬菜一般最后加入口感会更好。

菜谱创建时间：2019-06-04 12:42:12