蛋圆子

作者： 美食达人A-1

用料

• 鸡蛋 2个
• 糯米 450克
• 粘米粉 165克
• 猪肉 80克
• 姜 1个
• 葱白 10颗
• 盐 适量

蛋圆子的做法步骤

步骤 1

把糯米泡一晚上，第二天再把水倒掉，上蒸锅蒸熟，倒入干净的盆子里加入葱花碎，姜末，肥瘦都有的肉丁，盐，鸡精，鸡蛋，粘米粉拌匀，像揉面团一样揉出长条上面刷上鸡蛋黄，然后放蒸格里蒸二十分钟

菜谱创建时间：2019-06-04 12:30:39