当归蛋

作者： 爷毓贞

一直有姨妈痛，就想着吃点活血化瘀的药膳来缓解，试了2个月，效果真的挺好，姨妈前三天，一天一碗，姨妈结束后吃两天，巩固气血。姨妈期不要吃哦😊

用料

• 鸡蛋 1个
• 红枣 4颗
• 枸杞 8粒
• 黄芪 若干
• 当归 2片
• 党参 若干
• 黑糖 15克
• 水 800ml左右
• 桂圆干 5颗

当归蛋的做法步骤

步骤 1

水倒入锅中，当归，枸杞，党参，黄芪，桂圆干，红枣切开，放入锅中，煮10分钟左右。另起一锅，整个鸡蛋冷水下锅煮熟，去壳待用。

步骤 2

10分钟左右，能闻到当归香味，入鸡蛋和黑糖，煮10分钟左右，煮的时间看汤水，大概煮到一碗左右，差不多可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-06-04 11:04:26