香烤包肉青椒

作者： 无敌小海孩

这个基本上是有啥做啥的时候做出来的菜，那天正好剩下了一些做牛肉肉夹馍的肉肉，还有一些剩下的青椒，想一想在土耳其吃过那种直接青椒里面包着肉烤的菜，中国好像也有类似的做法，果断来尝试一下~其实味道还是可以的~

用料

• 青椒 3个
• 酱肉 200g

香烤包肉青椒的做法步骤

步骤 1

首先，肉夹馍的肉肉是剩下的，这个肉主要是糖色加上香料卤出来的，具体做法详见我的肉夹馍做法~~

步骤 2

肉肉用刀剁碎~~备用。

步骤 3

青椒洗干净以后，将头去掉，像这样。

步骤 4

将肉肉填满青椒~

步骤 5

进烤箱之前可以先煎一下，或者在表面刷上一层油进烤箱。

步骤 6

我这里考虑表皮要有虎皮椒的感觉，所以煎了一下，实践证明并没有什么卵用哈哈。

步骤 7

煎好以后就放入烤箱，180度烤半个小时~~

步骤 8

出烤箱~ 切成一段一段的就可以上菜啦~~~

步骤 9

青椒的味道还蛮香的，肉肉更香，加起来吃感觉青椒的口感及味道偏弱了一些~ 如果大家感兴趣，可以试着做一做，主要是这么一个做法，肉的话猪肉牛肉鸡肉都可以试试~

香烤包肉青椒的小贴士

对于此菜品还在不断摸索升级，有任何细节问题都可以直接私信问我，有什么不对的地方，欢迎朋友指正。 可以不去饭店就吃到的大餐，简单易操作，每个人都能成为大厨，让你省时省钱还能享受烹饪乐趣。有极度简单快速的家常菜色，也有周末花心思但易操作的饭店级硬菜，关注我，你可以少去饭店，在家烹饪美食及享受美食的乐趣。

菜谱创建时间：2019-06-04 08:16:52