豆渣饼

作者： 加特林黑客

每次做完豆浆，剩下的豆渣倒掉挺可惜的，于是参考别人的方子 试着做个豆渣饼。

用料

• 豆渣 克
• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 胡椒粉
• 火腿丁，香葱适量

豆渣饼的做法步骤

步骤 1

面粉和豆渣基本1：1的比例，加入鸡蛋后基本可以不用水。所有材料放入混匀，口味自己控制了。临时起意做的，没有其他食材，所以只加了小葱，加了点香油一起搅拌。

步骤 2

热锅，少油小火慢煎，一勺一个饼，不用太厚，味道不错啊！

菜谱创建时间：2019-06-03 23:40:32