芋圆

作者： 阳光很美_

用料

• 芋头 个
• 紫薯 个
• 木薯粉 克
• 红薯 个
• 南瓜 克

芋圆的做法步骤

步骤 1

红薯（芋头 紫薯 南瓜）去皮切片

步骤 2

放锅里蒸熟

步骤 3

捣碎

步骤 4

加入木薯粉

步骤 5

揉成坨

步骤 6

切小块

步骤 7

用普通面粉防粘

步骤 8

也可用方便袋装好冷冻储藏

步骤 9

水沸腾后，再放芋圆煮。等芋圆浮上来再煮一到两分钟。捞出后放入冷水盆里（加冰块更好），这样弹性更好。

步骤 10

芋圆做好

步骤 11

南瓜芋圆 紫薯芋圆

步骤 12

燕窝芋圆～

步骤 13

椰汁西米西瓜芋圆

芋圆的小贴士

根据个人口感加入相应的食材：芋圆 红豆蜜 龟苓膏 燕窝 牛奶 蜂蜜 炼乳 ……还可以加一些花生米 葡萄干 莲子 水果等等……

菜谱创建时间：2019-06-03 19:32:40