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凉拌黄瓜
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作者:
我是嘉兴一只鱼
第一次写菜谱,感谢捧场。这道菜解腻,是夏日的一道爽口菜,做法也很简单。 1.黄瓜用盐洗净去皮切块。 2.放盐和糖各一勺,也可根据自己口味情况随意添加。 3.用盘盖住放黄瓜的碗,抖动,让盐糖均匀,腌制15分钟左右。 4.倒入一勺醋,两勺生抽,再次盖住抖动,再腌制15分钟左右 5.倒掉汁水,放入花生碎或腰果碎 6.冷藏一下口味更佳。 7.吃了它
用料
黄瓜
1根
醋1
勺
糖一勺
克
盐
一勺克
生抽
两勺勺
凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
见上
步骤 2
见上
菜谱创建时间:2019-06-03 16:46:06
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