凉拌手撕鸡

作者： 麦麦麦麦麦麦麦子

天气炎热…凉拌菜超级下饭…

用料

• 鸡腿 1只
• 辣椒面 1勺
• 白醋 2勺
• 香油 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 1勺
• 葱姜蒜粉 1勺

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

一个鸡腿倒入生姜倒入料酒！煮开焖10分钟！用筷子扎下，可以迅速扎通没有血水出来就表示可以了哦

步骤 2

浮沫洗干净，一直水冲15分钟！这样肉会Q弹紧致

步骤 3

加入辣椒面，白芝麻，葱姜蒜粉

步骤 4

加入白醋和生抽酱油

步骤 5

加入3个小米椒（切碎）

步骤 6

加入香菜

步骤 7

把鸡肉撕成条状！

步骤 8

翻拌好就可以食用拉！

菜谱创建时间：2019-06-02 19:43:19