炒红薯粉

作者： yxc爱黄肥肥

用料

• 红薯粉 适量
• 肉末 适量
• 葱姜蒜 适量
• 泡椒，酸豆角 适量
• 油，盐，生抽，老抽，糖，味精，料酒，白胡椒粉 适量
• 木耳，包菜

炒红薯粉的做法步骤

步骤 1

肉末用盐，料酒，生抽腌制十分钟。包菜和木耳切丝

步骤 2

烧开水后，放泡好的红薯粉，关火闷五分钟，之后捞出浸入凉水里

步骤 3

泡椒酸豆角洗净后切小段

步骤 4

热油锅，下葱姜蒜泡椒爆香，蒜不要太多防止抢味，倒入肉末炒至变色

步骤 5

倒入包菜木耳酸豆角，炒至八成熟，放入红薯粉，红薯粉从凉水拿出时，要用微波炉打一分钟，烘干水分，之后放入生抽老抽胡椒粉，小火翻炒

步骤 6

出锅钱喷一点水，盖锅盖闷一分钟，之后出锅洒葱花就好了

菜谱创建时间：2019-06-01 23:35:09