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四角粽子的做法

四角粽子

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作者: 满满的爱心
满满的爱心
又是一年端午到,每次都吃现成的粽子,今年特想尝试一下自己亲手包的粽子,去年跟着邻居大哥包过一次还模糊有点记忆,管不了那么多了好歹试试看吧!

用料

四角粽子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我准备的是泰国糯米,洗净浸泡30分钟左右,沥干水份加入酱油调味,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现敲的咸蛋黄和酱了24小时的五花肉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粽叶叠成漏斗状,里面放一勺糯米再夹一块五花肉上面再放几勺糯米压平

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用粽叶把糯米包住扎紧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种口味用红白线区分开来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放高压锅加水没过粽子,大火煮15分钟改小火煮40分钟关火焖2~3小时就好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清新、软糯、鲜美,自己动手,满满的成就感!

菜谱创建时间:2019-06-01 21:17:29
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