简单炒排骨

作者： 会扎针的小当家

用料

• 排骨 一根
• 姜 五六片
• 料酒 两勺
• 辣椒 若干
• 酱油 两勺
• 鸡精 勺
• 油 克
• 盐 克

简单炒排骨的做法步骤

步骤 1

调料备好 没有桂皮什么的可以不用放

步骤 2

冷水煮两分钟

步骤 3

我焯了两遍

步骤 4

生姜蒜花椒放油炒香以后倒入排骨 加适量料酒 翻炒三四分钟 然后加上盐，老抽上色

步骤 5

倒入辣椒翻炒三四分钟 少许鸡精调味 少许水炝汁

步骤 6

做好啦

菜谱创建时间：2019-06-01 18:30:55