虾皮焖冬瓜

作者： 紫卉儿

冬瓜利尿，降脂清肠的菜！

用料

• 冬瓜 500克
• 虾皮 一小把
• 姜 几片
• 盐 适量

虾皮焖冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，洗净后切成片。

步骤 2

姜切碎。

步骤 3

热油下姜米，下冬瓜片翻炒片刻，然后加入适量虾米、加盐调味。

步骤 4

加入少许水，焖煮一会儿。

步骤 5

冬瓜熟了就可以起锅装盘了。

虾皮焖冬瓜的小贴士

加水不宜多，因冬瓜本身要出水。

菜谱创建时间：2019-06-01 17:40:28