青椒鳝背

作者： 鱼儿莜莜

用料

• 黄鳝 克
• 青椒 个
• 黄酒 克
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 生粉 勺
• 胡椒 少许
• 麻油 少许

青椒鳝背的做法步骤

步骤 1

黄鳝洗净，切块

步骤 2

腌一下：黄酒，生抽，胡椒，下锅前加一勺生粉上个酱

步骤 3

入锅，翻炒到半熟，盛出，洗干净锅翻炒辣椒

步骤 4

全部入锅，加水，加生抽，加糖，收汁，出锅前加麻油，胡椒，出锅啦

菜谱创建时间：2019-05-31 11:33:13