超浓香的手撕吐司 小美

作者： 方灵FL

奶香味十足筋道香味诱人不够吃啊！正在减肥的我强忍着不吃，可是最后以失败告终，我还是吃了好多😍！

用料

• 高筋面粉 270克
• 鸡蛋（约55克） 1个
• 牛奶 95克
• 奶粉 25克
• 细砂糖 30克
• 酵母 3克
• 炼乳 30克
• 奶油奶酪 25克
• 黄油 20克
• 盐 3克

超浓香的手撕吐司 小美的做法步骤

步骤 1

主锅中加入炼乳，牛奶，鸡蛋，酵母，细砂糖，奶油奶酪，奶粉时间10秒/速度3进行搅拌！

步骤 2

加入面粉时间30秒/速度3-6进行搅拌！

步骤 3

加入盐揉面模式4分钟。

步骤 4

揉好加入黄油揉面模式4分钟。

步骤 5

揉好如图。

步骤 6

取出面如视频中这样整形成光滑面团。

步骤 7

均匀的分成三份和上个视频一样整形成光滑的面团。

步骤 8

把面擀成三十厘米长，尽量不要擀的太宽，然后反过来卷起。第一次擀好的如图。

步骤 9

第二次擀时尽量不要擀宽，宽度和土司盒差不多就行。

步骤 10

卷好放入土司盒中。

步骤 11

放进发酵箱发酵1小时40分钟。1小时30分钟时烤箱预热，上下火190℃。

步骤 12

发好如图。

步骤 13

盖上土司盒盖放入烤箱烤四十分钟！

步骤 14

烤好出炉。

步骤 15

看我撕……

步骤 16

撕……

步骤 17

撕……

步骤 18

切好摆盘！

超浓香的手撕吐司 小美的小贴士

尽量不要过多揉面！

菜谱创建时间：2019-05-30 23:53:01