蛋糕机 小蛋糕

作者： 夏嵐

用料

• 鸡蛋4 个
• 泡打粉8 克
• 低筋面粉200 克
• 细砂糖90 克
• 脱脂奶粉 两勺
• 葵花油 或玉米油 70毫升

蛋糕机 小蛋糕的做法步骤

步骤 1

打四个鸡蛋到盆里，手动打到发白，起大泡泡

步骤 2

分几次加入白糖，打到白糖融化

步骤 3

加入准备好的面粉，以及泡打粉，将面糊搅拌均匀

步骤 4

加入准备好的葵花油，建议不用花生油，味道比较大

步骤 5

将原料搅拌均匀到顺滑，提起来可以呈一条线的状态

步骤 6

蛋糕机预热两分钟，开盖，刷油，倒入准备的面糊，大约两三分钟就可以起锅了，200克的面粉大概可以做三锅的小蛋糕，很香！

步骤 7

香喷喷的小蛋糕就出锅啦，配上炼乳味道更棒哈

蛋糕机 小蛋糕的小贴士

1蛋糕机一定要刷油，不然容易黏锅 2最好用玉米油之类的，比较没有异味 3如果面糊太粘稠，可以加少量水

菜谱创建时间：2019-05-30 22:09:11