韭菜炒鸡蛋

作者： 诗嫣宝贝

以下说的适量都是没有规定放多少，盐新手的话可以先少放，尝一下咸不咸。韭菜是根据多少个鸡蛋来的，鸡蛋少韭菜多，也不好吃对不对

用料

• 鸡蛋 5个
• 韭菜 一小把
• 盐 适量
• 味素(或鸡精，都一样) 适量，少许
• 蚝油 1小勺(汤匙那么大)

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

韭菜是自己家园子种的，比外面买的好吃，很新鲜👍，韭菜切断

步骤 3

锅里放油，煎鸡蛋。

步骤 4

鸡蛋煎熟，放韭菜。在放盐，蚝油，味素(或鸡精)。在放一点水，一点就够，不要太多，炒2，3分钟就可以了

步骤 5

完事。盛出，装盘

步骤 6

配一碗大米饭很好吃，也很下饭

菜谱创建时间：2019-05-30 19:59:43