西兰花炒鸡肉

作者： 老王正在你家做饭

一只鸡腿要花多长时间才能遇到梦寐以求的西兰花，只需要花你30分钟的时间。

用料

• 西兰花 1个
• 淀粉 1勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡腿 2只

西兰花炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

西兰花切瓣泡盐水半小时，然后锅里放水，放入西兰花，加点油，煮到西兰花成翠绿色捞出。

步骤 2

鸡腿肉去骨切块，腌制半小时，盐，酱油，生粉，料酒，加点胡椒粉

步骤 3

先把鸡肉炒熟，捞出备用

步骤 4

加油，放入蒜片翻炒几下，然后放入过水的西兰花，加盐调味

步骤 5

加入刚刚的鸡肉，再加点酱油耗油（也可以在放入鸡肉前加，不影响），一起翻炒出锅。

步骤 6

鸡肉的香嫩配上西兰花的爽口，完美！

菜谱创建时间：2019-05-30 17:17:58