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爆炒大头菜
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作者：
嘉璐宝贝
用料
爆炒大头菜的做法步骤
步骤 1
锅中比平时多放一些油，爆香蒜瓣花椒干辣椒。放入大头菜大火快炒至九成熟。放入生抽，少许白糖，少许香醋，炒匀出锅。
爆炒大头菜的小贴士
这道菜关键在于火候，一定要大火快速炒熟。最后放调味料防止菜出水。
菜谱创建时间：2019-05-30 13:55:13
用APP打开 锅中比平时多放一些油，爆香蒜瓣花椒干辣椒。放入大头菜大火快炒至九成熟。放入生抽，少许白糖，少许香醋，炒匀出锅。
这道菜关键在于火候，一定要大火快速炒熟。最后放调味料防止菜出水。
