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爆炒大头菜的做法

爆炒大头菜

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作者: 嘉璐宝贝
嘉璐宝贝

用料

爆炒大头菜的做法步骤

步骤 1

锅中比平时多放一些油,爆香蒜瓣花椒干辣椒。放入大头菜大火快炒至九成熟。放入生抽,少许白糖,少许香醋,炒匀出锅。

爆炒大头菜的小贴士

这道菜关键在于火候,一定要大火快速炒熟。最后放调味料防止菜出水。

菜谱创建时间:2019-05-30 13:55:13
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