烤饼

作者： 塰麗

自创的，妈妈喜欢吃，做的时候没来得及拍照片，先大概写起来，下次做的时候把用量和图片再补齐。

用料

• 自发面粉（或者面粉➕酵母） 克
• 温水 克
• 十三香或五香粉
• 食用油

烤饼的做法步骤

步骤 1

面粉加温水揉成面团盖盖放到烤箱发酵功能45度30分钟，发至两倍大。

步骤 2

拿出面团排气，切割，擀开抹油撒十三香或五香粉，卷起，整形成要做的形状，放入烤箱发酵功能45度30分钟。

步骤 3

拿出，不粘锅，抹少许油把饼放一个个放入煎至两面金黄定型

步骤 4

摆好放入烤箱上下火180度20分钟，出炉

烤饼的小贴士

十三香和五香粉放了就是饼的口味，喜欢吃甜的可以换成油抹上然后抹点糖水，再撒点糖粉就可以了，也很好吃，甜的我也做过，我姐喜欢吃甜的。

菜谱创建时间：2019-05-30 13:47:27