早餐快手面

作者： 晓可爱妈

用料

• 新鲜面 300克
• 鸡蛋 4个个
• 浇头 2勺
• 菜叶 1片
• 骨头汤 200ml

早餐快手面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，菜叶洗干净，鸡蛋冷水下锅，水开后放菜叶，水开6分钟捞出来，我用的初生蛋，比较小，正常大小蛋要8分钟蛋黄才能凝固，6分钟是溏心蛋

步骤 2

煮过蛋和菜的水继续煮面，蛋和菜是洗净的，所以水还可以继续用，省一下再烧开一锅水的时间，哈哈

步骤 3

骨头汤是周末熬好用小盒子分装冷冻的，用时取一小盒，微波炉加热就好了，挑入面，淋上浇头，摆上菜，剥了蛋，味道美美哒早餐就好了

菜谱创建时间：2019-05-30 11:29:47