幼儿园娃的早餐：蛋饼和甜蛋茶

作者： 特平凡特普通特乐呵一宝妈

每天早上6点半起来，半个小时内搞定早餐。 今天是蛋饼加甜蛋茶。 蛋茶就是鲜鸡蛋打散，开水冲开，加糖和香油。我自己妈妈常给我们做，找找小时候的味道

用料

• 面粉 少许
• 鸡蛋 2个
• 生菜，地瓜叶 5片
• 葱蒜苗 少许
• 玉米油等调料 少许

幼儿园娃的早餐：蛋饼和甜蛋茶的做法步骤

步骤 1

备料，从我阳台的菜园子，拔几片青菜叶子， 加鸡蛋，倒入我昨天剩的鸡蛋鲜虾汤。 用剩的汤是因为也没人喝，丢在那边也浪费。干脆放进去了。

步骤 2

加面粉调料玉米油，电饼铛煎三五分钟左右，出锅切片即可。

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

我有点打过头了，太散了，可以稍微搅拌下就好

步骤 5

滚水冲开，冲出蛋花

步骤 6

加香油和糖即可

步骤 7

开吃吧

幼儿园娃的早餐：蛋饼和甜蛋茶的小贴士

甜蛋花要趁热喝，凉了会腥。

菜谱创建时间：2019-05-30 09:40:39