娃爸的功劳!番薯洗干净,用锡纸包住。
放入烤箱中层,按“烤红薯”功能(烤箱通电后一直在闪,我都拍不到“烤红薯”的功能),温度:200;时间:一个小时左右。我大概四点多放去烤的,一个小时后我把番薯翻了个面,怕不熟,就再烤了半小时。那时候是早上五点,我睡得迷迷糊糊的,就没很仔细地看有没有熟。反正熟点好过没熟!
喏,烤出来就是这样子的,皮湿湿的。如果不包锡纸,皮就是干干的。看个人喜好吧。反正我都喜欢吃!
开吃!好吃!烤出来的红薯就会甜些,水分不会怎么流失。
这红薯是拿来送粥的!所以如果烤得干些也没有关系啦,毕竟有粥!
这是我第一次写菜谱呀! 在做菜方面我也不是很在行,但我就只是喜欢做而已!当然了,也爱吃! 烤红薯和蒸红薯,我都经常做,比较方便。关键是这样做出来比较甜,可能水煮的话,甜度就降低一点。